gebratene Reisbandnudeln mit Brokkoli, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Japanisches Curry
mit knusprigem Hühnerfleisch, Rindfleisch, Karotten, Kartoffeln, Ingwer, Lauchzwiebeln, dazu Reis
15,90 €
Vorspeisen
Sate (2 Stück)
mit Hühnerfleisch, Limettenblättern, Kokosmilch, Kurkumapulver, Backpulver, Austernsauce, Hühnergewürz, Erdnusssauce und Salat
5,90 €
Wantan Chien (4 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Ingwer, dazu Sauce und Salat
6,90 €
Banh Bot Loc (4 Stück)
vietnamesische Tapioka-Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Bambus, Morcheln, Shiitake-Pilz und Zwiebeln, dazu Fischsauce, Röstzwiebeln, Koriander und Lauchzwiebeln
7,90 €
Nem Ha Tinh (2 Stück)
vietnamesische Frühlingsrollen aus Ram-Reispapier gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln, Ei, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Glasnudeln, Lotblättern, Karotten und Mais, dazu Fischsauce und eingelegtes Gemüse
6,90 €
Banh Bao (1 Stück)
vietnamesische Hefeklöße mit eingelegtem Gemüse, Gurke, Tomaten, Koriander, Sesam, paniertem Hühnerfleisch, geschmortem Schweinefleisch und Banh Bao Sauce
8,90 €
Banh Xeo Sai Gon (1 Stück)
vietnamesische Crepes mit Garnelen, Fleischsorte nach Wahl, Morcheln, Lauchzwiebeln und Sojasprossen, dazu vietnamesische Kräuter, Fischsauce und eingelegtes Gemüse
9,90 €
Banh Uot Thit Heo (2 Stk.)
vietnamesische gedämpfte Reisrollen gefüllt mit Schweinefleisch und Morcheln, dazu Röstzwiebeln, Gurke, Koriander und Spezialfischsauce
7,90 €
Ha Cao Tom (4 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Tom Chien Com (2 Stück)
gebackene marinierte Großgarnelen umwickelt mit grünen vietnamesischen Reisflocken, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Tom Nuong Moi (2 Stück)
Großgarnelen auf dem Grill, leicht gewürzt
6,50 €
Xien Nuong Rau Cu (2 Stück)
gegrillte marinierte Fleischspieße mit Paprika und Zwiebeln, dazu Kimchi und Dip
7,00 €
Goi Cuon Sommerrollen (2 Stück)
weiches Reispapier gerollt mit einer Zutat nach Wahl, Reisnudeln, Koriander, Gurke, Mango, Karotten und Minze, dazu Erdnusssauce und Chili-Knoblauch-Fischsauce
5,90 €
Vegetarische Vorspeisen
Banh Bot Loc Chay (4 Stück)
Tapioka-Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Shiitake-Pilzen, Morcheln und Karotten,dazu vegetarische Fischsauce, Röstzwiebeln und Koriander
6,90 €
Khoai Lang Chien
knusprige Süßkartoffeln umhüllt von Paniermehl und Butter, dazu Mayonnaise
5,90 €
Banh Uot Chay (2 Stück, vegan)
gedämpfte vegane Reisrollen gefüllt mit Tofu, Morcheln, Zwiebeln und Karotten, dazu vegetarische Fischsauce, Koriander, Röstzwiebeln, Gurke und Salat
6,90 €
Cha Gio Nho Chạy (8 Stück, vegetarisch)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
5,90 €
Gọi Cuon Chay (2 Stück)
weiches Reispapier gerollt mit Tofu, Reisnudeln, Gurke, Mango, Karotten, Koriander und Minze, dazu Erdnusssauce und vegetarische Chili-Knoblauch-Fischsauce
5,90 €
Nem Chay (2 Stück)
vietnamesische vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Mais, Glasnudeln, Karotten, Morcheln, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Shiitake-Pilzen, dazu Erdnusssauce und vegetarische Fischsauce
6,90 €
Banh Bao Chạy
vegetarische Hefeklöße mit geschmortem Tofu, dazu eingelegtes Gemüse, Tomaten, Koriander und geschmorte Banh Bao Sauce
6,90 €
Japanische Vorspeisen
Chicken Karaage
knusprig frittiertes Hühnerfleisch nach japanischer Art, dazu Karaage Sauce
7,90 €
Wakame Salad
eingelegter Algensalat mit Sesam
6,90 €
Gyoza (4 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Weiẞkohl, Lauchzwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Ei, dazu Chili-Sauce
6,50 €
Kimchi
eingelegter Chinakohl und Rettich
5,90 €
Ebi Tempura (3 Stück)
knusprig frittierte Garnelen und Gemüse in Tempura Mehl nach japanischer Art, dazu süße Chili-Sauce
6,90 €
Okonomiyaki (1 Stück)
japanische Crepes aus Weizenmehl mit Schweinefleisch, Garnelen, Tintenfisch und Weiẞkohl, dazu japanische Mayonnaise und Bonito Flocken
10,90 €
Miso Soup
japanische Suppe mit Seidentofu, Algen und Hühnerbrühe
5,90 €
Edamame
japanische Bohnen, dazu Salz und dunkle Sauce mit Ingwer
6,90 €
Nudelsuppen
Pho Bo
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischem Rindfleisch und dünn geschnittenem Brustkern, in einer 10 Stunden lang geköchelten Rinderbrühe, Zwiebeln und Koriander
13,90 €
Pho Ga
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, in einer 10 Stunden lang geköchelten Hühnerbrühe, Zwiebeln und Koriander
13,90 €
Mi Nuoc Vit
heiße Hühnerbrühe mit frischen hausgemachten Nudeln, knuspriger Ente, Pak Choi, Koriander, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Pfeffer
16,90 €
Mi Hoan Thanh
Wan-Tan-Suppe mit frischen Nudeln, 4 Wan Tan und 2 Garnelen in einer Hühnerbrühe, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Koriander und Pfeffer
16,90 €
Bun Ca
Reisnudelsuppe mit 2 knusprigen Lachsfilets, 2 gekochten Garnelen, 3 Tofuwürfeln, Tomaten, Ananas, Dill, Lauchzwiebeln und Koriander
17,50 €
Reisgerichte
Ga Nuong La Chanh
gegrilltes Hühnerfleisch, abgeschmeckt mit Honig, Limettenblättern, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu gebratenes Gemüse
13,90 €
Bo Xao Dua
frisches Rindfleisch gebraten mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Tomaten
14,50 €
Xao Sa Ot
Butter, Zitronengras, Chili und Bratensauce in einer gusseisernen Pfanne mit einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Rao Xao
Gebratenes Gemüse mit einer Zutat nach Wahl
14,50 €
Ca Ri
Curry mit Milch, Kokosmilch, Koriander, Lauchzwiebeln, Salat, einer Sauce nach Wahl und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Vegetarische Hauptgerichte
Pho Chạy
vegetarische Reisbandnudelsuppe mit Brühe aus frischem Gemüse, Tomaten, Ananas, Rettich, Reisbandnudeln, geschmorter Tofu, Lauchzwiebeln, Koriander und Pfeffer
12,90 €
Mien Tron Chay
Salat mit Sellerie, Zwiebeln, Minze, Mango, Karotten, Chili, Koriander, Glasnudeln, geschmorten Tofu, vegetarischer Fischsauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen
13,90 €
Bun Chay
Reisnudeln mit frischem Salat, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojasprossen, eingelegtem Gemüse und geschmorter Tofu
13,50 €
Rau Xao Dau (vegan)
gebratenes Gemüse mit knusprig frittiertem Tofu und Reis
14,50 €
Javi Chay
vegetarisch geschmorter Tofu mit Kimchi, gekochtem Gemüse und Spiegelei
15,90 €
Udon Chay
gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, veganer Sauce, knusprig frittiertem Tofu, Koriander, Lauchzwiebeln und Pfeffer
14,90 €
Ca Ri
Curry-Sauce mit knusprig frittiertem Tofu, Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln, Salat und einer Sauce nach Wahl
13,90 €
Pho Xao Chạy
vietnamesische Reisbandnudeln gebraten mit veganer Sauce, frischem Gemüse, Paprika, Brokkoli, knusprig frittiertem Tofu, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
13,90 €
Japanische Hauptgerichte
Ramen
mit Schweinefleisch, Ramen-Nudeln, Porree in Sojasauce, mariniertem Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Mais, Pak Choi, Sesam, Sesamöl, japanischen Gewürzen und Ramen nach Wahl
15,90 €
Udon-Nudeln
gebraten mit japanischer Sauce, frischem Gemüse, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Bibimbap
mit gebratenem Rindfleisch, Kimchi, Seetang, Gurke, Spiegelei, Reis und Sesam
15,90 €
Chicken Teriyaki
knuspriges Hühnerfleisch mit Teriyaki-Sauce, dazu Reis und Lauchzwiebeln
13,90 €
Japanisches Curry
mit knusprigem Hühnerfleisch, Rindfleisch, Karotten, Kartoffeln, Ingwer, Lauchzwiebeln, dazu Reis
15,90 €
Sake On Fire
gegrillter Lachs mit gemischtem Gemüse und Teriyakisauce
15,50 €
Tuna On Fire
gegrillter Thunfisch mit gemischtem Gemüse und Teriyakisauce und Mayonnaise
15,50 €
Ebi On Fire
gegrillte Garnelen mit gemischtem Gemüse, Teriyakisauce und Mayonnaise
15,50 €
Jakobsmuscheln On Fire
gegrillte Jakobsmuscheln mit gemischtem Gemüse, Teriyakisauce und Mayonnaise
15,50 €
Best Of Seafood
mit Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Reis, Bohne, Mais, Kimchi, Salat, Avocado, Tobiko, Unagisauce und Sesam Sauce
18,50 €
Javi Sake Holiday
mit Lachs, grüner Zitrone, Kikoman Sauce, Frühlingszwiebeln, Unagisauce und Sesam
14,50 €
Javi Tuna Holiday
mit Thunfisch, grüner Zitrone, Kikoman Sauce, Frühlingszwiebeln, Unagisauce und Sesam
15,50 €
Nudelgerichte
Mien Tron
Glasnudeln gemischt mit frischem Salat, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Bun Nem Ha Tinh
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischem Salat, eingelegtem Gemüse, dazu Fischsauce und Erdnüsse
15,50 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, frischem Salat, eingelegtem Gemüse, dazu Fischsauce und Erdnüsse
13,50 €
Bun Ga
Reisnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, eingelegtem Gemüse, dazu Fischsauce und Erdnüsse
12,50 €
Bun Cha La Lot
Reisnudeln, Lotblätterrollen gefüllten mit Rindfleisch, frischer Salat, eingelegtem Gemüse, dazu Fischsauce und Erdnüsse
14,50 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Brokkoli, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Javi Sushi Menü
Javi Menü 1
• 6 Maki Kappa • 4 Sake I.0 • 4 California I. O • 1 Nigiri Sake-Aburi •1 Nigiri Tuna-Aburi
